Manger le territoire

S1E1: 1.Chercher sous les roches

Thu, 31 Mar 2022 04:09:39 +0000

Une mère, Élisabeth en a deux : une biologique et une nourricière. Elle les mélange dans cet épisode dans lequel elle tente de comprendre d’où lui vient son amour de la nature. Comment peut-on le faire naître et le cultiver?

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S1E2: 2.L’érable et la perdrix

Mon, 09 May 2022 18:54:27 +0000

L’érable représente le passé, le passage des saisons. La perdrix, c’est l’avenir : la jeunesse, l’exploration. Entre les deux, une amitié qui n’a pas d’âge, entre l’archiviste culinaire Michel Lambert et Élisabeth, qui marche dans ses pas.

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S1E3: 3.Le Manitoba ne répond plus

Mon, 09 May 2022 19:02:25 +0000

Avec deux sous en poche mais des saveurs plein la tête, Élisabeth voit en Simon Cantin le partenaire d’affaires et de gastronomie idéal; celui avec lequel elle pourrait raconter des histoires au creux des assiettes-œuvres d’art.

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S1E4: 4.Manifeste de la résilience

Mon, 09 May 2022 19:03:59 +0000

Regarder son jardin pousser, penser à son futur potager et préparer ses semis, Élisabeth s’est réinventée. Elle n’a pas perdu le goût de la collectivité qui refait surface avec la découverte de fermiers et fermières bio qui préparent une révolution.

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