O Vinho Não Cai do Céu

Os 15 anos da Herdade do Rocim e as ambições de Cabeção

Mon, 09 Feb 2026 20:30:00 +0000

Entrevista com Pedro Ribeiro sobre os 15 anos da Herdade do Rocim e os argumentos de Cabeção para ser uma sub-região com direito a designação de vinho de Talha.

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A harmonia do novo Pêra Manca, edição 2019

Thu, 27 Nov 2025 17:00:00 +0000

No Alentejo, vamos espreitar o novo Pêra Manca, edição 2019, com entrevista ao enólogo Pedro Baptista. No Douro, as novas edições da Quinta da Luz, com entrevista ao enólogo Ricardo Macedo.

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Paulo Nunes, um Indiana Jones sempre a olhar para o futuro

Mon, 10 Nov 2025 17:30:00 +0000

Mais uma aula sobre o que foi e o que pode ser o Dão. Conversa com o enólogo sobre as novas edições da Casa Passarella, nas gamas Fugitivo e Villa Oliveira.

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Depois de Vhils, Bordalo II

Wed, 29 Oct 2025 18:30:00 +0000

A Quanta Terra aposta forte na relação entre a arte e o vinho. Bordalo II vai trabalhar com esta dupla em 2027. Entrevista para ouvir nesta edição a Jorge Alves sobre esta ligação.

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Os encantos do Castelão feito no Tejo

Sun, 19 Oct 2025 15:00:00 +0000

Fomos experimentar as muitas formas que a casta tem nesta região. Quartel montado nas vinhas e na adega dos Vinhos Franco.

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"Ser clássico não é a mesma coisa de ser conservador"

Tue, 07 Oct 2025 17:00:00 +0000

A segunda parte da entrevista a Francisco Bentos dos Santos sobre como ficou a tomar conta da Quinta do Monte D Oiro.

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Quinta do Monte D Oiro: Descomplicar, mas devagar

Wed, 24 Sep 2025 18:00:00 +0000

Primeira parte da entrevista com Francisco Bento dos Santos sobre os novos lançamentos desta quinta de Alenquer.

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"Tivemos razão antes do tempo, vinho sem álcool é um sucesso"

Wed, 17 Sep 2025 18:20:00 +0000

A José Maria da Fonseca foi distinguida como a adega mais sustentável da europa. Conversa com António Maria Soares Franco e Paulo Hortas.

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Conheça o novo Centro de Vinificação do Vale do Douro

Fri, 05 Sep 2025 19:30:00 +0000

Conversa com Andreia Magalhães, uma das responsaveis pelo projeto. Há também para ouvir uma entrevista com Paulo Laureano sobre os vinhos da Herdade da Rocha, no Crato.

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O ministro da Agricultura explica como quer salvar vinho do Douro

Fri, 29 Aug 2025 18:40:00 +0000

Entrevista exclusiva com José Manuel Fernandes, a reação da Casa do Douro às novas medidas e ainda a indignação da Comissão Vitivinícola do Alentejo pela voz do presidente Luís Sequeira.

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Matriarca, um novo espaço no Porto

Fri, 22 Aug 2025 19:00:00 +0000

Reportagem com o chef e a escanção deste novo espaço para beber vinho e comer no centro da Invicta. Conhecemos também o novo Patriam das Quintas de Melgaço, conversa com Jorge Sousa Pinto.

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Novos vinhos do Douro Superior e do Cartaxo

Thu, 14 Aug 2025 18:45:00 +0000

Conheça as novas almas dos vinhos Conceito e da Quinta do Sampayo.

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Os 88 anos da Caves São Domingos

Mon, 04 Aug 2025 18:00:00 +0000

Entrevista com Alexandrino Amorim e com a enóloga Susana Pinho.
A corticeira Amorim e a Niepoort apostam numa rolha exclusiva para o vinho Coche.

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"Aqui cai menos água do que no deserto do Saara"

Mon, 07 Jul 2025 17:30:00 +0000

Reportagem em 3 quintas no Douro Superior.
Há mais um vinho da coleção "Vinhos do outro mundo", este vem da Toscania, Itália. Conversa com Cláudio Martins, mentor do projeto.

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Como se faz um Porto tawny com 80 anos?

Sat, 21 Jun 2025 23:00:00 +0000

A explicação é dada por Charles Symington da Grahams numa entrevista que preenche toda esta emissão, onde se fala também das vendas do vinho do Porto nos últimos anos e da crise da venda de uvas no Douro.

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"É preciso substituir a vergolha pelo orgulho"

Tue, 10 Jun 2025 18:00:00 +0000

Os vinhos de Trás-os-Montes que precisam urgentemente de ser descobertos. Conversa com 3 produtores. Será possivel substituir o sulfito por flor de castanheiro? Jorge Afonso do Alto do Joa acha que sim.

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Tiago Macena a caminho da ilha do Pico

Mon, 26 May 2025 19:00:00 +0000

O olhar para futuro sem esquecer o passado no novo Vindima 2014 de Paulo Nunes, os 20 anos de enoturismo da Quinta Nova, os novos projetos e o lançamento do novo Aeternus, em homenagem a Américo Amorim.

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A estreia de Luis Gomes com os Amigos da Baga

Wed, 14 May 2025 18:00:00 +0000

Célia Alves veio a Lisboa mostrar as preciosidades das Caves São João e mais uma edição de O Vinho da Casa.

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Vicentino, vinhos da Costa Vicentina com "toque" do Pico

Fri, 02 May 2025 17:00:00 +0000

Reportagem quase junto ao mar, a cheirar a Zambujeira do Mar e conversa com o enólogo Bernardo Cabral.

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António Boal e Paulo Nunes à conquista do Alentejo

Tue, 15 Apr 2025 17:30:00 +0000

António Boal e Paulo Nuines rumam também para Extremoz. Luis Sottomayor fala das novas castas em que a Sogrape aposta no Douro.

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O "adeus" de Domingos Soares Franco

Fri, 04 Apr 2025 15:30:00 +0000

Reportagem na festa em Azeitão na adega José Maria da Fonseca.

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Os novos vinhos da Quinta da Boavista

Wed, 26 Mar 2025 16:00:00 +0000

Novas edições no mercado e ainda um SPA vinico no novo Tivoli Kopke Hotel.

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Osvaldo Amado agora a solo com a Casa dos Amados

Mon, 17 Mar 2025 19:45:00 +0000

Reportagem e entrevista na nova adega que o enólogo está a construir em Saima.

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Golias contra David? Simplesmente, Vinho e a Essência

Thu, 06 Mar 2025 18:30:00 +0000

Um fim de semana em cheio, reportagens e entrevistas na Alfândega do Porto e no Palácio da Bolsa.

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David Baverstock Enólogo do ano 2024, escolha Revista de Vinhos

Tue, 18 Feb 2025 18:00:00 +0000

Na semana em que a Revista de Vinhos distinguiu David Baverstock como Enólogo do ano 2024, em “O vinho não cai do céu” recuperamos os dois momentos em que o “australiano mais português do mundo” passou por aqui.

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Um mergulho à beira Tejo na Companhia das Lezirias

Sat, 25 Jan 2025 20:00:00 +0000

Conversa com o enólogo David Ferreira.

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O mundo português de David Baverstock na WineStone

Wed, 15 Jan 2025 18:45:00 +0000

Também os vinhos e a comida de Minas Gerais,no Brasil.

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Fazer novo na recuperação de tradições em São Mamede e Ourém

Tue, 17 Dec 2024 18:45:00 +0000

Reportagens no Festival de Altitude em Portalegre e no Amphora Day na Herdade do Rocim.

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Mouchão, surpreendente e sustentável (como o resto do Alentejo)

Tue, 03 Dec 2024 18:30:00 +0000

Reportagem na Herdade do Mouchão, conversa sobre sustentabilidade e com Hamilton Reis, o enólogo.

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Rui Reguinga, um mergulho na Serra de São Mamede (mas não só)

Fri, 22 Nov 2024 19:30:00 +0000

Entrevista com um dos pioneiros da produção de vinhos de vinhas velhas em altitude em Portalegre.

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Vinhos Valle de Passos...de Valpaços

Fri, 08 Nov 2024 19:00:00 +0000

Reportagem em Trás-os-Montes. As novas edições da Casa da Passarella, o vinho Plenitude mostrado por João Nicolau de Almeida e ainda o que vai acontecer na 25ª edição da Essência do Vinho, em Lisboa.

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Aí está mais um Legado...para deixar respirar

Fri, 25 Oct 2024 18:20:00 +0000

Conversa com Luís Sottomayor e com Jorge Moreira. Fomos conhecer aquela que é descrita como a primeira loja em Portugal de bebidas não alcoólicas.

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Segredo 6: mais consistência e longevidade segundo Paulo Nunes

Wed, 16 Oct 2024 17:00:00 +0000

Reportagem em Mirandela, na vinha onde o vinho foi feito. O novo projeto da Quinta da Alorna. Mais uma edição da Vinhos e Sabores da revista Grandes Escolhas.

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Os vinhos do Pico harmonizados, novidades da Herdade do Rocim

Tue, 08 Oct 2024 14:30:00 +0000

E ainda uma reportagem em Sabrosa, pleno Douro, com a crise das uvas que ninguém quer comprar e as boas novas do Algarve.

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A crise das uvas no Douro

Wed, 25 Sep 2024 18:05:00 +0000

Entrevista com o ministro da Agricultura sobre a linha de crédito para os produtores de uva, a opinião da Quinta do Noval e da Dows, os Vintage de 1994 e ainda o novo Principal apresentado por Raul Riba D Ave.

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Emanuel Pesqueira, um escanção português á conquista do mundo

Thu, 12 Sep 2024 17:00:00 +0000

Há bem pouco tempo foi considerado o 4º melhor escanção do mundo, durante muitos anos tomou conta das cartas de vinho dos restaurantes de Gordon Ramsay.

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Os Código do Dão segundo Tiago Macena

Fri, 06 Sep 2024 16:00:00 +0000

Reportagem na vindima no sopé da Serra da Estrela, entrevista com Tiago Macena aquele que será o primeiro Master of Wine português sobre os novos vinhos Código feitos na região do Dão.

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Os vinhos de António Saramago

Wed, 19 Jun 2024 18:00:00 +0000

A vida e a obra do enólogo com mais tempo de atividade em Portugal. Entrevista na adega pessoal em Azeitão.

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"Vignerons" em português tomam de assalto a Quinta das Bágeiras

Wed, 12 Jun 2024 17:00:00 +0000

Fomos também á cozinha de Justa Nobre ver com harmoniza os novos vinhos produzidos por António Boal com enologia de Paulo Nunes.

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Os vinhos do Porto do século XIX da Van Zeller

Thu, 06 Jun 2024 17:45:00 +0000

E ainda uma grande entrevista com o enólogo Paulo Nunes.

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Há mais um "Barca Velha" no mercado, colheita 2015

Mon, 27 May 2024 18:30:00 +0000

Reportagem no lançamento oficial e fomos também a Évora espreitar o Évora Wine e experimentar os melhores vinhos do ano no Alentejo.

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Ljubomir Stanisic da cozinha, outra vez, para a adega

Mon, 20 May 2024 18:50:00 +0000

Mestiço, dez novos vinhos produzidos com novos e velhos amigos.

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Frederico Falcão, presidente da ViniPortugal

Wed, 08 May 2024 16:30:00 +0000

Grande entrevista e ainda o Vinho na Vila no municipio de Cuba.

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Não confundir Rosé com Rozés

Thu, 25 Apr 2024 16:30:00 +0000

Entrevista com o enólogo Manuel Henrique Silva da Rozés, reportagem na Quinta da Lagoalva.

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Vida de escanção,entrevista com Ivo Peralta

Mon, 01 Apr 2024 17:00:00 +0000

Regresso de O Som e a Lágrima de Juliana Santos

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Fladgate, depois dos vinhos do Porto, os vinhos tranquilos

Wed, 13 Mar 2024 19:00:00 +0000

Fazemos também o balanço do primeiro Enóphilo no Algarve e antecipamos os Chefes com Vinho de Talha na Vidigueira, com Luís Gradíssimo.

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O regresso depois de uma pausa forçada

Fri, 01 Mar 2024 17:30:00 +0000

Esta semana, reportagem nas vinhas e na adega dos vinhos Foz de Arouce, uma referência do universo de João Portugal Ramos entre o Dão e a Bairrada.

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Os negócios do vinho, o vinho de Luis Pato harmonizado com comida

Sun, 21 Jan 2024 22:30:00 +0000

Entrevista com Maria do Céu Gonçalves, administradora da Terras & Terroir.

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Joana Santiago e os vinhos Alvarinho de Monção e Melgaço

Sun, 14 Jan 2024 15:30:00 +0000

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10 declarações de amor ao vinho e uma entrevista a Mark Squires

Fri, 05 Jan 2024 19:00:00 +0000

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Ervideira cada vez mais visivel

Fri, 22 Dec 2023 18:45:00 +0000

A casa alentejana quer criar uma adega na qual vão mandar os consumidores. Conversa com a família Costa Leal.

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Geografic Wines; vinhos portugueses, vinhos do mundo

Sat, 16 Dec 2023 09:30:00 +0000

Entrevista com Nuno Morais Vaz e Daniela Matias, a dupla do projeto Geografic Wines.

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O capitão do Cebolal

Thu, 07 Dec 2023 18:24:00 +0000

Vamos à descoberta dos segredos da Herdade do Cebolal, recuperamos uma conversa com Fortunato Garcia, agora que foi editada uma garrafa de Czar que custa 6 500 euros e também espreitamos o novo Icone da Herdade do Peso.

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Os vinhos de quase todo o lado com o enológo Bernardo Cabral

Thu, 30 Nov 2023 18:30:00 +0000

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O vinho pode ser bebido em lata?

Mon, 27 Nov 2023 17:07:00 +0000

Entrevista com Dirceu Júnior, o único Master of Wine de língua portuguesa, a preparar Tiago Macena.

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A festa do vinho de Talha

Mon, 20 Nov 2023 15:00:00 +0000

Reportagem em Cuba, no Alentejo. Descobrir os vinhos de Talha da Geórgia e de Vila Alva, testemunho de Tiago Macena e Pedro Ribeiro. Vinho do Porto com comida japonesa?

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A industria do vinho está ser atacada?

Fri, 10 Nov 2023 18:45:00 +0000

Reportagem na conferencia Wine Future em Coimbra. Entrevista com frederico Falcão da ViniPortugal, as opiniões de Luís Pato, Paulo Nunes e António Boal.

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Vinhos e rótulos

Fri, 03 Nov 2023 19:15:00 +0000

Vinhos Quanta Terra, um concurso de rótulos de garrafas, o regresso do Projeto Baco e as explicações de Teresa Gomes.

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Vinhos de Grândola, entrevista com Jacinta Silva, Serenada

Sat, 28 Oct 2023 18:00:00 +0000

Saturn, terceiro vinho da coleção Vinhos do Outro Mundo, poesia e vinho na Adega Belém, mais uma edição da feira Essência do Vinho.

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O vinho Dão vai bem com música? O projeto Baco responde

Sat, 14 Oct 2023 11:20:00 +0000

Várias feiras de vinhos para visitar este fim de semana.
A escanção Tersa Gomes explica o que é um vinho Reserva.

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Os Porto muito velhos e muito, muito velhos

Mon, 02 Oct 2023 12:10:00 +0000

As novas categoria de vinho do Porto, reportagem na quinta da Boeira, a escanção Teresa Gomes explica as diferenças entre estádio em madeira e estagio em cimento.

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Entrevista com Tiago Macena, o primeiro português Master of Wine

Fri, 22 Sep 2023 09:00:00 +0000

Lançamento de um tawny 50 anos da Real Companhia Velha e mais uma aula da escanção Teresa Gomes desta vez sobre o mosto.

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Adega Belém, uma adega urbana no coração de Lisboa

Fri, 15 Sep 2023 09:00:00 +0000

Os novos vinhos da ilha do Pico de Paulo Laureano e o ABC vinho com a escansão Teresa Gomes.

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Entrevista com o presidente do IVDP

Fri, 08 Sep 2023 09:45:00 +0000

Reportagem na vindima na quinta do Soalheiro e o regresso da escanção Teresa Gomes e também do Projeto Baco.

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Em Favaios, não há apenas Moscatel e em Setúbal tambem não.

Fri, 01 Sep 2023 09:00:00 +0000

Entrevista com Miguel Ferreira, enólogo da Adega Cooperativa de Favaios e com o presidente da Comissão Vitivinícola da Península de Setúbal.

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Entrevista com João Portugal Ramos

Fri, 25 Aug 2023 09:00:00 +0000

Reportagem nas vindimas, os novos lançamentos da Real Companhia Velha.

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Vinhos na Aldeia; os vinhos da Região de Lisboa

Tue, 27 Jun 2023 12:00:00 +0000

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Entrevistas com Alexandre Relvas, viagem pela Herdade São Miguel

Tue, 20 Jun 2023 10:00:00 +0000

e também com Pedro Silva Reis com a nova marca da Real Companhia Velha.

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Entrevista com Jancin Robison e David Baverstock

Tue, 13 Jun 2023 11:00:00 +0000

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Luis Sottomayor mostra o novo Reserva Especial

Wed, 07 Jun 2023 06:30:00 +0000

Reportagem na Gala dos vinhos do Tejo, entrevista com Barbara Monteiro do projeto Mainova.

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Uma grande aula de vitinicultura por António Magalhães

Tue, 30 May 2023 10:45:00 +0000

Uma visita à quinta da Roêda para provar os Porto Vintage feitos desde 2002.

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"O turismo matou o vinho no Algarve"

Tue, 23 May 2023 11:00:00 +0000

É apenas uma frase que vai poder ouvir neste segundo episódio exclusivamente dedicado aos vinhos feitos no Algarve.

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O vinho também pode ser um investimento

Tue, 16 May 2023 11:00:00 +0000

Reportagem na OENO, em Londres, sobre a arte de fazer dinheiro com o vinho. Conversa com Pedro Ribeiro, da Herdade do Rocim, sobre a parceria com um enólogo austríaco.

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Dia da Baga na Bairrada

Tue, 09 May 2023 11:00:00 +0000

Os amigos da Baga fazem a segunda festa nas quintas da região.

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Os vinhos do Planalto do Alijó

Tue, 02 May 2023 10:00:00 +0000

Conversa com Jorge Alves dos vinhos Quanta Terra sobre os vinhos de altitude.

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Os vinhos do Algarve

Mon, 24 Apr 2023 09:10:00 +0000

Primeiro episódio dedicado exclusivamente aos vinhos que se fazem no Algarve, a partir da visita a 8 quintas e adegas algarvias.

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Um mergulho no Douro com Pedro Silva Reis

Tue, 18 Apr 2023 09:10:00 +0000

Os desafios do Douro e da Real Companhia Velha, como vai ser o Enófhilo Wine Fest deste ano em Lisboa e nova sugestão de vinho e musica com o Projeto Baco.

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Entrevista com Diogo Lopes

Sun, 09 Apr 2023 23:13:00 +0000

Enólogo do ano 2022 para a revista Grandes Escolhas.

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João Afonso e os encantos da Serra de São Mamede

Tue, 04 Apr 2023 12:00:00 +0000

Curta conversa com Luís Pato sobre os espumantes portugueses e o regresso do Projeto Baco.

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Reportagem no Encontro Nacional de Espumantes

Sun, 26 Mar 2023 23:13:00 +0000

Entrevista com João Afonso sobre o novo livro As castas e outras histórias.

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No Vértice, entrevista com Celso Pereira

Tue, 21 Mar 2023 00:08:00 +0000

Na semana do primeiro Encontro Nacional de Espumantes, em Anadia, entrevista com Celso Pereira, o homem Vértice.

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Luis Patrão, o Vadio, Bairrada;Tapada de Coelheiros, Alentejo

Tue, 14 Mar 2023 13:00:00 +0000

Falamos também do primeiro Festival Nacional do Espumante em Anadia.

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Entrevista com Mário Sérgio, Quinta das Bágeiras, Bairrada

Tue, 07 Mar 2023 12:45:00 +0000

A escanção Teresa Gomes explica como é ser escanção em Portugal.

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O regresso aos vinhos da ilha do Pico

Tue, 28 Feb 2023 12:15:00 +0000

Conversa com 5 produtores de vinho na ilha do Pico nos Açores.

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Bento Amaral, a entrevista.

Tue, 21 Feb 2023 19:05:00 +0000

O enólogo fala do projeto Humanwinery, incluir quem tem limitações físicas ou mentais no mundo dos vinhos e da restauração.

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Vinhos do Dão

Tue, 14 Feb 2023 12:00:00 +0000

Esta semana damos um salto até ao Dão, vamos conhecer o projeto Caminhos Cruzados, em Nelas, Viseu. Celebramos os 15 anos do primeiro vinho do Porto rosé, marcamos o regresso do projeto Baco.

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Os vinhos da ilha do Pico

Tue, 07 Feb 2023 08:00:00 +0000

Os vinhos da ilha do Pico. Viagem à ilha montanha

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Entrevista com Luis Sottomayor e com Cláudio Martins

Tue, 31 Jan 2023 00:08:00 +0000

Viagem ao universo Sogrape com quem faz o Barca Velha.

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Entrevista a Luis Gomes; "Giz", vinhos da Bairrada

Tue, 24 Jan 2023 00:11:00 +0000

Temos uma viagem até à Bairrada, até às vinhas velhas em Cantanhede, onde Luís Gomes lançou os vinhos Giz.
Vamos passar também pelo Dão, é de lá o vinho que o Projeto Baco sugere.

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O Vinho Não Cai do Céu

Tue, 17 Jan 2023 00:12:00 +0000

3 mulheres, 3 garrafeiras. Os vinhos da Moldávia. O regresso do Projeto Baco.

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Beira Interior, os vinhos que vêm do frio

Tue, 10 Jan 2023 00:10:00 +0000

Beira Interior, os vinhos que vêm do frio; o livro.

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Entrevista com Cristiano Van Zeller

Wed, 04 Jan 2023 00:10:00 +0000

sta semana, espreitamos uma quinta que foi pioneira no Enoturismo em Portugal, conhecemos melhor a diretora de Enologia da Quinta da Pacheca.

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O museu do Vinho

Tue, 20 Dec 2022 13:00:00 +0000

Visita guiada ao Museu do Vinho , no WOW, World of Wines, em Vila Nova de Gaia, regressamos ao hotel vínico Yeatman, onde a diretora de vinhos vai deixar 3 sugestões de vinho para este natal.

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Um livro sobre o vinho

Wed, 14 Dec 2022 10:40:00 +0000

Entrevista com Thomaz Vieira da Cruz, autor do livro Viti Vini Vici, visita ao hotel Yeatman, com Elisabete Fernandes, diretora de vinhos.

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Entrevista a Domingos Soares Franco

Tue, 06 Dec 2022 13:00:00 +0000

A escanção Teresa Gomes explica o que a madeira pode fazer ao vinho, o enólogo Luís Sottomayor fala dos 25 anos do Quinta da Leda.

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Entrevista com Hamilton Reis

Tue, 29 Nov 2022 13:00:00 +0000

Mouchão. Na edição de hoje, entrevista com o enólogo Hamilton Reis, da herdade do Mouchão e também criador do vinho Natus.

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À descoberta da Quinta dos Abibes

Tue, 22 Nov 2022 13:00:00 +0000

Os 10 anos de o Proibido de Márcio Lopes, a entrevista com o proprietário e produtor da Quinta dos Abibes e as novas apostas da Herdade da Lisboa.

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O vinho de talha do Alentejo

Tue, 15 Nov 2022 13:00:00 +0000

A festa do Vinho de Ânfora ou talha, em Cuba, em pleno Alentejo e também um novo vinho português que acaba de sair para o mercado, chama-se 666 é de Távora Varosa e também custa 666 euros.

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Osvaldo Amado, a entrevista.

Tue, 08 Nov 2022 10:10:00 +0000

Vinhos do Porto dos anos 80, entrevista ao enólogo Osvaldo Amado, proposta de harmonização entre vinho e música do projeto Baco.

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Maçanita, grande entrevista a António Maçanita.

Tue, 01 Nov 2022 17:45:00 +0000

Maçanita! A edição de hoje tem duas entrevistas com dois homens polémicos no universo vinico português.
António Maçanita, enólogo e produtor de vinhos no Douro, no Alentejo, na ilha do Pico, nos Açores e Porto Santo.

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